Bagi sebagian orang, mie instan menjadi makanan andalan pada momen-momen tertentu; pas lagi bingung mau makan apa, pas lagi hujan, sampai pas lagi kelaparan tengah malam. Selain karena bisa dibeli di mana-mana, mie instan pun bisa dimasak dengan cara yang mudah. Tapi, biar gak bosan dengan cara masak yang begitu-begitu aja, yuk coba masak mie instan dengan beberapa kreasi berikut ini:
1. Tumis dengan Daging dan Sayuran
Aduk sedikit irisan daging tipis dengan setengah bumbu mie, kemudian didihkan mie sebentar, jangan terlalu lama. Tiriskan mie dan sisihkan. Dalam wajan, panaskan satu sendok makan minyak sampai berasap. Tambahkan daging sapi dan masak tanpa diaduk sekitar 1 menit atau sampai kecoklatan. Kemudian aduk daging beberapa kali. Tambahkan sayuran yang diinginkan, misalnya kacang polong dan tumis selama 1 menit. Tambahkan satu sendok makan minyak lagi, mie yang sudah direbus, sisa bumbu mie, beberapa sendok makan saus tiram, dan sedikit gula. Aduk sampai semuanya terlapisi dengan baik, lalu taruh di piring. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai tambahan.
2. Mie dengan Rasa Pedas, Manis, Asam disertai Santan
Rebus mie kemudian tiriskan. Tambahkan setengah bumbu ke dalam cangkir berisi santan bersama dengan saus ikan, gula, dan pasta kari Thailand secukupnya. Tambahkan juga perasan jeruk limau. Kamu juga bisa memasukkan beberapa potong ayam atau udang kupas.
[su_box title=”Editor’s Pick:”]
- Biasanya Gak Dibungkus, 14 Makanan Ini Justru Dikemas dengan Cara yang Unik
- Kamu Team Makanan Jadul atau Kekinian? Cek Jawabannya Lewat 8 Jenis Makanan Ini, Yuk
- Gak Kepikiran! 8 Potret Tas Berbentuk Roti Ini Terinspirasi dari Berbagai Brand Fashion Terkenal
- Menelusuri Nikmat Ramen Dari Masa Ke Masa, 3 Museum Memorable Soal Mie Khas Jepang Ini Wajib Banget Buat Didatangi
- Punya Konten Menarik, Ini 6 Food Vlogger yang Bakal Bikin Kamu Pengen Ikutan Makan Juga
[/su_box]
3. Bikin Kreasi Unik dengan Selai Kacang
Rebus mie, lalu tiriskan dan tambahkan ke dalam panci berisi air dingin. Sementara itu, campurkan bersama beberapa sendok makan selai kacang tanpa gula dan setengah bumbu mie bersama dengan 1 sendok teh kecap asin, dan satu sendok makan saus cabai-bawang putih. Sesuaikan air secukupnya untuk membuatnya menjadi konsistensi saus yang enak, lalu masukkan mie bersama dengan beberapa ketumbar cincang, kacang, dan kelapa serut kering tanpa pemanis. Sajikan!
4. Mie dengan Saus Pasta
Caranya cukup mudah. Mie cukup dimasak, kemudian tiriskan. Tambahkan saus untuk pasta dan saus keju yang sudah jadi. Kamu sebenarnya juga bisa menggunakan keju yang diparut, kemudian menambahkan bawang dan kacang.
5. Mie ala Macaroni Cheese
Bisa dibilang, kamu seperti memasak macaroni cheese, namun mengganti macaroninya dengan mie. Campurkan mie yang sudah dimasak dengan saus keju, taburi dengan lebih banyak keju, dan panggang sampai coklat dan berbuih.
Namun perlu diingat juga untuk gak berlebihan dalam mengonsumsi mie instan. Karena bagaimanapun kamu harus bisa memperhatikan pola makan agar keseimbangan nutrisi terus terjaga.
