Kekayaan rempah-rempah yang dimiliki Indonesia, sudah menjadi ciri khas negara kita sejak dahulu kala. Dari sekian banyak rempah yang ada, kunyit adalah salah satu rempah favorit yang sering digunakan untuk keperluan sehari-hari. Umumnya, warna kuning alami yang ada pada kunyit, membuat ia sering dipakai untuk bahan pewarna makanan saat memasak. Tak hanya itu, dibalik bentuknya yang kecil, ternyata kunyit juga memiliki khasiat alami yang baik untuk kesehatan, girls. Apa kamu tahu kalau kunyit bisa mengobati radang tenggorokan secara alami? Kalau belum, yuk, simak manfaat kunyit buat kesehatan di bawah ini.
1. Kunyit Mengandung Curcumin yang Baik Untuk Mengatasi Radang
Dr. Josh Axe, DNM, CNS, DC, peneliti sekaligus pengarang buku Eat Dirt, mengemukakan sebuah fakta bahwa apabila dibandingkan dengan ibuprofen dan aspirin, kandungan curcumin dalam kunyit ternyata memiliki khasiat lebih ampuh dalam mengatasi radang. Sampai-sampai kandungan curcumin ini, disebut-sebut sebagai obat anti radang terbaik di dunia, lho.
2. Lalu, Seberapa Banyak Kunyit yang Bisa Dikonsumsi?
Menurut Dr. Gandhi, untuk mendapatkan manfaat kunyit khususnya dalam meredakan radang, mengkonsumsi 400 – 600 mg tiga kali sehari adalah dosis yang terbilang cukup efektif. Agar bisa terserap dengan baik, kamu juga dapat mengkonsumsi kunyit dalam bentuk makanan yang disajikan dengan bumbu lada hitam.
3. Tidak Hanya Untuk Meredakan Radang, Kunyit Juga Dapat Membantu Mengobati Penyakit Diabetes
Penyakit diabetes, merupakan salah satu penyakit dengan jumlah penderita yang banyak di Indonesia. Ternyata, penyakit ini bisa diobati dengan mengonsumsi kunyit secara rutin, lho. Soalnya, kunyit mengandung anti glikemik yang baik untuk menurunkan kadar insulin dalam tubuh penderita diabetes.
Oh, ya, jika kesulitan mengkonsumsi kunyit segar, kamu bisa memvariasikannya menjadi berbagai minuman yang menyehatkan. Seperti minuman kunyit dan madu, dicampur dengan milk latte, atau dengan campuran teh.
Yuk, rawat dan jaga kebugaran tubuh dengan bahan-bahan alami. Jangan lupa untuk mengkonsumsi kunyit yang baik untuk kesehatanmu ini, ya.
