Makanan Unik Bisa Jadi Lahan Bisnis Menguntungkan. Ini 6 Ide Resep yang Patut Kamu Coba

Saat ini segala sesuatu yang Instagramable gampang populer dan memiliki banyak peminat. Berbagai restoran pun berlomba-lomba menawarkan tempat yang nyaman serta makanan unik agar menarik minat pelanggan. Nah, buat kamu yang sedang mencari ide bisnis makanan, kenapa gak mencoba 6 ide resep unik ini?

1. Camilan berbentuk ulat, kupu-kupu, dan kepik

via Crafting Chicks

Bahan-bahan:

  • Untuk kupu-kupu siapkan batang seledri, selai kacang, permen untuk mata, dan biscuit pretzel
  • Untuk ulat siapkan buah anggur, kayu manis, permen untuk mata, tusuk sate, dan icing sugar
  • Untuk kepik siapkan keju, tomat, biskuit, zaitun hitam, permen untuk mata, dan icing sugar

Cara membuat:

  1. Untuk kupu-kupu, cuci dan potong seledri sekitar 3 – 4 sentimeter. Oleskan selai kacang kebagian tengah seledri kemudian masukkan biskuit pretzel dan tambahkan permen sebagai mata.
  2. Untuk ulat, keringkan sekitar 20 buah anggur. Susun anggur seperti sate kemudian hias seperti ulat sedang tersenyum menggunakan icing sugar. Tambahkan permen sebagai mata.
  3. Untuk kepik, gunakan biskuit sebagai dasar kemudian olesi keju di atasnya. Potong tomat menjadi 2 bagian. Susun menyerupai sayap kepik, tempelkan zaitun hitam sebagai kepala, dan buat titik-titik polkadot dan tambahkan permen sebagai mata.

2. Buket buah untuk memeriahkan acara

via Hoosier Homemade

Bahan-bahan:

  • Vas kaca
  • Sterofoam
  • Tusuk sate
  • Buah – buahan sesuai selera

Alat:

  • Pisau Besar
  • Pisau Kecil
  • Pisau melon
  • Gunting
  • Pemotong kue

Cara membuat:

  1. Susun strawberry yang telah dibersihkan seperti sate dan buat ukir menyerupai bunga.
  2. Potong-potong buah yang lain sesuai selera tapi pastikan ukurannya sama.
  3. Setelah semua buah digabung dan disusun memakai tusuk sate, taruh di dalam vas menggunakan sterofoam agar rapi.

[su_box title=”Editor’s Pick:”]

[/su_box]

3. Brownis stroberi yang bikin hari semakin manis

via One Little Project

Bahan-bahan:

  • Buah stroberi
  • Tusuk sate
  • Marshmallow
  • Brownis
  • Beberapa potong cokelat

Cara membuat:

  • Iris stroberi menjadi dua dan mulai susun seperti sate menggunakan tusuk sate.
  • Lanjutkan dengan memasukkan potongan brownis dan marshmallow
  • Lelehkan beberapa potong cokelat ke dalam microwave dengan suhu yang sangat rendah.
  • Stroberi, brownis, dan marshmallow yang telah disusun kemudian dimasukkan ke dalam lemari pendingin.
  • Setelah beku, keluarkan sate itu dan beri lelehan cokelat di atasnya. Hmm yummy!

4. Lolipop martabak mini

via The Decorated Cookie

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu
  • Telur
  • Garam
  • Loyang martabak mini
  • Stik lollipop
  • Sosis
  • Keju
  • Tomat
  • Bayam
  • Kertas perkamen

Cara membuat:

  • Campurkan tepung terigu, telur, dan garam.
  • Iris kecil sosis, keju, tomat, dan bayam.
  • Panaskan oven sekitar 425 derajat.
  • Adonan yang sudah jadi kemudian dimasukkan ke dalam loyang martabak mini dan tambahkan topping di atasnya.
  • Letakkan pula stik lollipop.
  • Goreng hingga kuning kecoklatan.
  • Beri keju parut di atasnya dan saus tomat jika suka.

5. Sate Salad

via Pocket Change Gourmet

Bahan-bahan:

  • Selada
  • Tomat
  • Ceri
  • Mentimun
  • Daging ham
  • Roti tawar
  • Telur rebus
  • Minyak zaitun
  • Bawang putih bubuk
  • Tusuk sate

Cara membuat:

  • Potong roti tawar menjadi kotak-kotak dan olesi minyak zaitun serta taburi bawang putih bubuk.
  • Susun rapi selada, tomat, ceri, mentimun, roti tawar, dan telur rebus menggunakan tusuk sate.
  • Panaskan oven dengan suhu 450 derajat selama 5 menit.
  • Sajikan dengan saus favorit.

6. Bakso asam manis

via Taste and Tell

Bahan-bahan:

  • 32 buah bakso matang
  • 1 paprika merah, potong kotak 1 inci
  • 1 paprika hijau, potong kotak 1 inci
  • 1/4 cangkir selai apricot
  • 1/4 cangkir saus barbekyu

Cara membuat:

  • Panaskan wajan dengan api sedang.
  • Susun paprika dan bakso menjadi sate.
  • Hangatkan selai apricot dalam microwave selama 15 detik. Tambahkan saus barbekyu dan aduk rata.
  • Panggang sate bakso dan olesi dengan saus sekitar 8 – 10 menit.
  • Sajikan hangat.

Makanan biasa jika disajikan dengan cara berbeda bisa membuat tampilannya menjadi semakin menarik dan unik. So, selamat mencoba!

Siti Yulianingsih

half of a storyteller. unstoppable.

No Comments Yet

Comments are closed