Serat merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita. Saat kekurangan serat, gejala-gejala seperti tubuh terasa lemas, sering merasa lapar, dan sulit buang air besar mudah sekali muncul. Pernah merasakan atau sedang mengalaminya, girls? Nah, satu-satunya cara untuk mengatasinya adalah dengan membiasakan diri mengkonsumsi makanan-makanan berserat. Ada 7 makanan alami berserat tinggi yang bisa kamu konsumsi. Yuk, cek daftarnya berikut ini:
1. Brokoli yang juga kaya dengan antioksidan
Sayuran yang berbentuk mirip seperti bunga ini merupakan salah satu sayuran yang memiliki serat tinggi. Kurang lebih dalam 50 gramnya terdapat 1,3 gram serat. Dengan mengkonsumsinya, sistem pencernaanmu pun akan lancar. Kandungan vitamin B, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan antioksidan tinggi terdapat juga dalam sayuran hijau ini. Yakin mau melewatkan manfaatnya?
2. Beras merah, mengenyangkan sekaligus menjaga kesehatanmu
Meski nasi putih lebih populer sebagai makanan pokok sehari-hari, tapi dari segi serat dan vitaminnya, masih kalah dari beras merah. Selain serat, di dalam nasi merah juga terkandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin B6, niacin, thiamen, magnesium, dan fosfor. Dengan kalori yang sedikit, beras merah juga bisa menjadi menu efektif untuk kamu yang sedang menjalankan program diet.
3. Ubi jalar yang juga memberikan manfaat untuk kesehatan kulit
Makanan yang sering direbus atau dijadikan sebagai salah satu bahan kolak ini, memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Ubi jalar kaya dengan serat, vitamin B6, mangan, kalium, beta karoten, dan antioksidan. Ada berbagai warna ubi jalar, dari mulai putih, orange, hingga ungu. Jika warnanya ini semakin pekat, maka kandungan zat antioksidan yang akan menjaga kekebalan tubuhmu pun akan semakin tinggi. Selain untuk pencernaan, mengkonsumsi ubi juga bisa memberikan manfaat pada kecantikan kulitmu, lho.
[su_box title=”Editor’s Pick:”]
- Tanpa Kamu Sadari 5 Kesalahan dalam Pertolongan Pertama Ini Mungkin Sering Dilakukan, Lho
- Bisa Sambil Nonton TV, 4 Gerakan Streching Ringan Ini Cocok Banget Buat Si Gak Suka Olahraga
- Sudah Tahu Belum Kalau 5 Cara Mudah Ini Bisa Dipakai Buat Mengatasi Sembelit yang Melilit?
- Enak Serasa Permen, Ke-3 Dampak Dari Mengkonsumsi Vitamin Gummy Berlebihan Ini Perlu Diwaspadai
- Sebelum Memakai Lensa Kontak Warna Untuk Memperindah Mata, Pastikan Kamu Sudah Mengetahui ke-3 Hal Ini
[/su_box]
4. Buncis, sayuran renyah dengan serat tinggi
Sayuran yang terasa renyah dan biasa dibuat sebagai tumisan, campuran sop, atau dijadikan lalap rebus ini memiliki serat yang tinggi sekitar 2,7 gram. Selain itu, buncis juga memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga dapat membantu menjaga berat badanmu tetap stabil.
5. Apel yang dikonsumsi bersama kulitnya
Apel merupakan salah satu jenis buah yang kaya dengan serat. Tapi, jika kamu ingin mendapatkan manfaat maksimalnya, konsumsi apel bersama dengan kulitnya. Dalam satu buah apel, terdapat sekitar 4 gram serat. Selain serat, buah ini juga kaya dengan karoten yang bermanfaat baik untuk tubuhmu.
6. Almond, kacang-kacangan yang tak hanya terasa lezat
Jika kamu suka mengkonsumsi cokelat batangan, mungkin kamu sudah tak asing dengan jenis kacang-kacangan yang satu ini. Dalam satu ons-nya kurang lebih mengandung serat 3,5 gram. Tapi, sebaiknya konsumsi kacang ini secara terpisah dari snack manis, seperti cokelat jika ingin berat badanmu tetap stabil.
7. Biji Chia yang nikmat dicampur dalam minuman
Makanan yang berasal dari tanaman Salvia Hispanica L ini sudah banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Selain serat, terdapat karbohidrat, protein, vitamin, dan lemak omega 3 serta 6 di dalamnya. Bisa dibilang, meskipun berukuran kecil, tapi makanan ini kaya dengan nutrisi dan mineral. Untuk mengkonsumsinya, biasanya biji chia dicampurkan dalam minuman, seperti jus, lemon, atau air kelapa. Jangan mengkonsumsinya dalam bentuk kering, ya.
Dari ke-7 makanan di atas, adakah yang menjadi favoritmu? Yuk dapatkan manfaat untuk kebaikan tubuhmu dengan mengkonsumsi makanan yang berserat tinggi.