Siapa yang suka ngemil? Kayaknya hampir setiap orang punya hobi yang satu ini, ya? Nah, kalau kamu mulai bosan dengan jajanan yang ada di sekitar kamu, kali ini coba lah untuk membuat camilan khas buatan sendiri. Gak pakai ribet, 3 resep kue ini bisa dibuat tanpa harus dipanggang terlebih dahulu. Buruan scrolling resepnya, yuk.
1. Berry Short Cake
Bahan-bahan:
1 kg buah strawberi segar
1/3 cup plus 2 sendok teh gula granola
1 cup krim kental
8 buah biskuit cracker asin
Cara pembuatan
1. Pertama hancurkan buah strawberi dan 1/3 cup gula granula ke dalam mangkuk yang berukuran besar lalu diamkan selama 15 menit sampai 4 jam di lemari pendingin
2. Masukan krim kental dan 2 sendok teh gula ke dalam mangkuk tersebut aduk hingga agak mengeras
3. Oleskan adonan krim di tengah biskuit lalu tumpuk dengan biskuit lainnya.
2. Cake Lemon
Bahan-bahan
8 oz biskuit rasa jahe
4 oz margarin cair
Filling
16 oz krim keju
28 oz susu kental manis
1 cup air perasan lemon
Cara pembuatan
1. Masukan biskuit ke dalam plastik zip lock lalu hancurkan dengan rolling pin. Jangan terlalu hancur agar tekstur cake tidak terlalu keras.
2. Masukkan biskuit tersebut ke dalam mangkuk terpisah lalu tuangkan margarin yang terlalu dicairkan, aduk rata dan masukan ke dalam loyang kue
3. Pada mangkuk terpisah, campurkan krim keju dengan susu kental manis dam air perasan jeruk lemon. Aduk merata.
4. Lapisi adonan pada poin nomor dua dengan adonan pada poin nomor 3 lalu masukan ke dalam lemari es selama satu malam.
[su_box title=”Editor’s Pick:”]
- Curhat-Curhatan Bareng Temen Paling Enak Ditemenin 8 Dessert Manis yang Bikin Adem Ini, Nih
- Bikin Segar, 5 Trik membuat Dessert di dalam Ice Tray Ini Juga Unik dan Spesial
- Ubah Rasa Sayuran jadi Lebih Nikmat dengan 5 Resep Camilan yang Kreatif Ini!
- Lembut dan Kenyal, Kamu Bakal Gak Tega Makan Kue Tart Berbentuk Kelinci Imut Ini
- Gak Kepikiran! 12 Ilustrasi Manis Ini Ternyata Terbuat dari Jajanan Kita Sehari-Hari
[/su_box]
3. Kit Kat Filled Cake
Bahan-bahan:
1 buah bolu sponge siap saji
3/4 cup krim kental
1 sendok makan gula pasir
5 bars kit kat cokelat
Cara pembuatan
1. Campurkan krim kental dan gula pasir lalu aduk sampai agak mengeras, kemudian tambahkan kit kat yang telah dihancurkan sebelumnya.
2. Belah dua bolu sponge lalu isi tengahnya dengan isian pada nomor satu, sajikan.
Itu dia berbagai resep cake yang simple tapi punya rasa juara. Cocok banget dibuat sama kamu yang doyan makan, nih. Jadi, mau kue mana dulu yang bakalan kamu masak, girls? Ceritain di kolom komentar, ya!
