Menikmati santapan berbuka puasa memang enak dengan sajian yang manis-manis. Mulai dari cheese cake, choco black forrest, sampai choco banana, semua bisa jadi takjil yang nikmat setelah kamu berpuasa seharian. Sekarang, membuat dessert bukan lagi jadi hal yang sulit kok. Bahan-bahan yang digunakan sangat gampang dan bisa dibuat dengan mudah di dapur. Yuk, simak 4 menu dessert berikut ini yang bisa kamu hidangkan untuk berbuka puasa bersama keluarga di bawah ini!
1. Manis dan segarnya Strawberry Cheesecake
Dessert yang satu ini sangat simpel dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Pastikan kamu menggunakan keju terbarik untuk rasa yang lezat.
Bahan-bahan:
- 1 buah keju Camembert, lembutkan.
- 1 buah krim keju, lembutkan.
- 2-3 sendok makan gula alami.
- 1 sendok teh air perasan lemon.
- 2 cangkir buah stroberi yang sudah dipotong.
- ½ cangkir kacang almond yang sudah dipotong.
- Madu (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan keju Camembert di dalam mangkuk berukuran sedang menggunakan mixer, bersama dengan krim keju, gula, dan air perasan lemon. Aduk rata sampai halus.
- Masukkan potongan buah stroberi ke dalam 4 – 5 gelas berukuran sedang. Masukan campuran keju, dan potongan keju almond menjadi beberapa layer.
- Tambahkan madu sesuai selera.
2. Renyahnya Chocolaty S’mores Bars
Ingin menikmati sesuatu yang manis dan crunchy saat berbuka puasa? Cobain deh menu dessert yang satu ini. Jangan lupa juga siapkan sereal favorit kamu ya!
Bahan-bahan:
- ¼ cangkir mentega
- 1 bungkus besar marshmallow
- 1 dus karton berukuran sedang sereal gandum
- 1/3 cangkir choco chips, lelehkan
Cara membuat:
- Lelehkan mentega dalam wajan berukuran besar. Masukkan marshmallow, lalu masak dan aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan sebungkus sereal gandum lalu aduk sampai agak mengeras.
- Masukkan campuran sereal dan marshmallow yang sudah agak mengeras ke atas loyang. Taburkan lelehan choco chips. Diamkan sampai dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
[su_box title=”Editor’s Pick:”]
- Ngopi Cantik Bareng Teman Se-Geng? Di Darling Habit Signature Aja!
- Seharga Bubur Ayam di Indonesia, Ini 9 Makanan yang Bisa Kamu Dapatkan di Negara Lain dengan Harga yang Sama
- Gak Kalah Dari Suplemen Obat-Obatan, 5 Jus Ini Bisa Membuat Badan Bersemangat Selama Berpuasa
- Gak Kalah Nikmat dari Kolak Pisang, 6 Menu Buka Puasa dari Berbagai Negara Ini Perlu Kamu Coba
- Tak Terasa seperti Sayuran, 4 Resep Dessert Ini Bisa Bikin Kamu Sehat dengan Cara yang Enak
[/su_box]
3. Chocolate Banana Bundles yang lezat dengan es krim vanila
Pisang dan coklat memang paduan terbaik buat dijadikan dessert. Mau sajian yang menggoda lidah untuk berbuka puasa? Yuk cobain resep simpel berikut ini!
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan mentega
- ¼ cangkir gula coklat
- 2 buah pisang yang sudah dibelah dua memanjang
- 2 cangkir choco chips, lelehkan
- Es krim vanilla (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 400°. Siapkan wajan, lalu lelehkan mentega dan campurkan dengan gula coklat sampai rata. Masukkan pisang, lalu aduk perlahan.
- Siapkan puff pastry, lalu potong membentuk segitiga. Letakkan pisang di tengah-tengah puff pastry, lalu bungkus. Simpan di atas kertas panggang.
- Panggang pisang di dalam oven selama 20-25 menit sampai terlihat kecoklatan. Sajikan dengan menggunakan es krim vanilla sesuai selera.
4. Gurihnya Coconut Macaroon yang sedap dan renyah
Siapa bilang kelapa gak bisa kamu jadikan sebagai sajian dessert? Cobain deh resep berikut ini, dijamin kamu pasti ingin bikin lagi dan lagi!
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kelapa parut
- 1/3 cangkir gula pasir
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/8 sendok teh garam
- 2 butir telur
- ½ sendok teh ekstrak vanilla
Cara membuat:
- Campurkan parutan kelapa, gula, tepung terigu, dan garam ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan putih telur dan ekstrak vanilla, aduk sampai rata.
- Ambil adonan menggunakan sendok teh, lalu taruh di atas kertas panggang.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 325° selama 18 – 20 menit atau sampai terlihat kecoklatan. Sajikan saat dingin.
Gimana nih girls, gampang kan membuat dessert untuk menu berbuka puasa? Dijamin deh acara berbuka puasa bersama teman-teman dan keluarga akan terasa berbeda dengan sajian hidangan manis yang kamu buat sendiri. Selamat mencoba ya!
