Food lovers dan Japanese junkies mesti banget dateng ke program test kitchen Japanese External Trade Organization (JETRO)! Acara hasil kerja sama Jepang dan Indonesia ini akan berlangsung selama 2 minggu, mulai dari hari ini, Senin, 31 Oktober 2016 hingga Minggu, 13 November 2016 di area khusus Food Society, Mall Kota Kasablanka. Sebanyak 5 perusahaan industri jasa makanan yang belum pernah ada di Indonesia akan membuka stan dalam acara ini, dengan menjual berbagai makanan khas Jepang, seperti sushi, ramen, kue khas Jepang dan champon (mi campur Jepang).
Seperti yang dijelaskan Mr. Hironobu Kitagawa, Director General, Service Industry Department dari JETRO,
“Pada Japan Food Festival kali ini, kami mengajak rekan media dan blogger untuk mencicipi beberapa kuliner khas Jepang dari 5 restoran terbaik di Jepang yang belum pernah ada di Indonesia sebelumnya. Kami pun berharap para tenant restoran kami tersebut berkesempatan untuk bertemu dengan pihak-pihak yang bisa diajak bekerja sama untuk selanjutnya melakukan ekspansi ke Indonesia.”
Acara ini diadakan setiap 2 tahun sekali lho, girls, di seluruh dunia dan salah satunya di Indonesia. Nah, kalau kamu datang ke acara ini, 5 makanan ini wajib banget kamu coba.
1. Menya Takeichi (Take You , Ltd) dengan menu Ramen ayam yang kuah kentalnya sangat menggugah selera
2. Enokiya (Morinaga Gyunyu Haikyu , Ltd.) dengan menu manisan Jepang seperti dango, daifuku dan crispy bean cake yang sangat lezat dan bebas bahan pengawet
3. Fujisan Taiyaki (YATARO , Ltd.) dengan menu Taiyaki, kue berbentuk ikan dengan variasi isi kacang merah, keju dan green tea yang menjadi camilan favorit orang Jepang
4. Sushi Kaz (Riverside) yang menghadirkan Sushi dengan topping daging wagyu Australia yang beda dari biasanya
Psst.. chefnya ganteng, lho! Siapa tahu bisa ketemu di sana 😉
5. Ringer Hut (Ringer Hut Co., Ltd.) dengan menu Champon (Mi Campur Jepang) yang belum pernah ada di Indonesia dan akan hadir pada bulan Desember di Citywalk Jakarta!
Jangan sampai kelewat acara yang satu ini, girls. Inilah kesempatanmu untuk mencoba makanan khas Jepang langsung dari berbagai restoran asal negeri sakura ini, dan semoga saja makanan-makanan lezat ini bisa segera membuka restorannya di Indonesia. We’ll see you there at Kota Kasablanka!
