Bagi sebagian besar perempuan, makan dan ngemil merupakan hal yang menyenangkan. Happy banget kan rasanya jika kamu bebas makan makanan apapun yang kamu suka. Tapi tenang saja, jika kamu suka ngemil namun takut jika badan jadi gendut, kamu wajib coba Matchana, nice cream vegetarian yang yummy namun tak sulit untuk dibuat.
Pernah mencoba mencicipi dan mendengar ‘Matchana’? Ya, bagi kamu pecinta matcha (green tea) mungkin kamu tak asing dengan nice cream vegetarian hits yang satu ini.
Matchana adalah nice cream vegetarian yang terbuat dari banana (pisang) dan matcha (green tea). Matcha sendiri adalah greeen tea yang digiling menjadi bubuk yang teksturnya menyerupai butiran tepung. Matcha sering digunakan sebagai campuran kue dan minuman. Sebut saja green tea milk shake, coklat green tea, hingga mochi green tea.
Matchana (matcha and banana) nice cream ini berbeda dengan ice cream pada umumnya, girls! Kamu tidak perlu membekukan semua bahan adonan ke dalam freezer. Bahkan kabar baiknya, kamu tidak perlu menambahkan gula dan perisa buatan apapun.
Begini, girls cara membuatnya. Yuk siapin alat dan bahannya ..
Alat dan Bahan
Alat
- Pisau
- Blender
Bahan
- 3 buah pisang
- ½ cup kecil susu rendah lemak
- 1 sendok makan bubuk matcha (green tea)
Cara Pembuatan Nice Cream Vegetarian Matchana
1. Potong pisang menjadi bagian kecil-kecil. Dinginkan dan bekukan di freezer dalam lemari es setidaknya 3 (tiga) jam atau semalaman. Tunggu hingga mengeras
via ohhowcivilized.com
2. Haluskan pisang yang telah dibekukan dalam blender atau food processor dalam kecepatan yang tinggi. Lembutkan hingga teksturnya creamy atau menyerupai es krim.
3. Masukkan matcha (green tea) dan susu rendah lemak. Kamu boleh mencampurkannya dengan memblendernya atau menghaluskannya kembali.
4. Jika ingin mengeraskan tekstur Matchana yang telah dibuat, kamu dapat memasukkannya kembali ke lemari pendingin selama kurang lebih satu jam. Matchana nice cream vegetarian di atas cukup untuk dua porsi.
Kamu dapat menikmatinya kapan pun sesuka hati. Matchana bisa dijadikan teman sarapan, bahkan asyik juga dikonsumsi siang – siang dikala panas atau sepulang beraktivitas. Selain itu, Matchana juga bisa banget jadi teman bete-mu jika tiba-tiba suasana hatimu tak menentu. Matchana bisa jadi pula teman asyik ketika teman-teman atau sahabatmu datang berkunjung.
Gimana, sangat mudah bukan, membuat Matchana. Yuk kita buat sama – sama!
Share jika bermanfaat 🙂
