Sedang Belajar Memasak? Hanya Dengan Diungkep, 7 Resep Masakan Dengan Lima Bahan Ini Patut Kamu Coba

via The Kitchn

Berburu resep masakan dan review makanan di internet, bisa jadi kegiatan yang menyenangkan buat dilakuin disaat senggang. Pernah nggak sih, gara-gara terlalu asyik melakukan hal itu, kita jadi tertarik untuk memasak?

Sayangnya, semangat kita buat mencoba berbagai resep masakan yang kita temukan, sering terbentur sama bahan-bahan yang belum tersedia di pasaran. Jangan patah semangat dulu, girls. Niat kamu untuk belajar memasak harus tetap dilakukan, karena kamu bisa memulainya dengan 7 resep masakan enak di bawah ini. Selain cara masaknya yang simple, bahan-bahan yang digunakan tidak sulit untuk dicari, kok.

1. Yummy! Sriracha Chicken

via leelalicious.com

Bahan-Bahan

4-5 potong dada ayam

1-3 bawang putih, cincang

10 gram madu

15-20 gram Sriracha (kamu bisa menggantinya dengan saus cabai super pedas)

Perasan jeruk nipis secukupnya

Cara Pembuatan

1. Masukkan ayam, bawang putih, garam, perasan jeruk nipis, madu ke dalam slow cooker atau panci dengan api kecil.

2. Tambahkan saus pedas

3. Masak hingga 8 jam dengan suhu/api kecil, dan 3-4 jam pada slow cooker dengan suhu tinggi.

4. Suwir-suwir ayam tipis-tipis saat matang dengan garpu dan sajikan.

2. Lemon Garlic Chicken

via number-2-pencil.com

Bahan-Bahan

3-5 buah bawang putih

500 gram ayam

4-5 buah lemon

Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Pembuatan

1. Potong tipis-tipis lemon dan bawang putih, letakkan pada bagian bawah slow cooker.

2. Bumbui ayam dengan garam dan merica, masukkan ke dalam slow cooker.

3. Masak dengan suhu tinggi selama 4 jam.

3. Asian Sesame Chicken

via togethersfamily.com

Bahan-Bahan

200 gram ayam tanpa kulit

30 gram buah aprikot

Salad wijen kemasan secukupnya

Bahan sup kemasan secukupnya

Daun bawang secukupnya

Cara Pembuatan

1. Masukkan ayam yang telah dibumbui, salad wijen, bahan sup kemasan, buah aprikot, dan daun bawang (optional)

2. Masak dalam slow cooker selama 6 jam.

4. Sugar Brown Thigh Chicken

via dinnerthendessert.com

Bahan-Bahan

5-6 potong paha ayam

1/2 sdt garam

1/2 sdt bubuk lada hitam

Related Post

10 gram brown sugar

2 sdm bubuk bawang putih (bisa diganti dengan bawang putih yang dihaluskan)

Cara Pembuatan

1. Masukkan paha ayam, bumbu-bumbu seperti garam, lada hitam, dan bawang putih. Beri sedikit air.

2. Masak dengan api kecil selama 4-8 jam.

3. Taburi dengan brown sugar sesuai selera.

5. Thai Curry Butternut Squash Soup

via kitchentreatry.com

Bahan-Bahan

Kaldu sayur secukupnya

300- 400 gram buah labu kuning

300- 350 ml santan

Bawang Bombai

Thai Red Curry Paste

Cara Pembuatan

1. Masukkan kaldu sayur, labu kuning, sedikit garam, dan masak dalam slow cooker selama 3-4 jam.

2. Masukkan santan perlahan-lahan, aduk. Tambahkan dengan Thai Red Curry (optional, sesuai selera).

3. Panaskan selama 30 menit.

6. Buffalo Chicken

via hostthetoast.com

Bahan-Bahan

300 gram ayam tanpa tulang

1 botol Saus Frank’s Buffalo

Mentega secukupnya

Cara Pembuatan

1. Masukkan saus Frank’s Buffalo dan ayam. Masukkan mentega hingga meleleh.

2. Tambahkan garam secukupnya.

3. Masak dalam slow cooker selama 4 jam.

7. Vegetarian Raviolli Lasagna

via lecremedelacrumb.com

Bahan-Bahan

200-300 gram pasta raviolli beku

2 sdm bawang putih yang telah dilembutkan

Daun kemangi secukupnya

60 gram keju (bisa dikombinasikan dengan mozarella atau parmesan)

60 gram saus marinara

Cara Pembuatan

1. Siapkan slow cooker. Atau kamu bisa memanfaatkan panci atau penggorengan dengan suhu atau api kecil saat memasak.

2. Semprot slow cooker dengan cooking spray. Masukkan saus marinara, daun kemangi, bawang putih, dan sedikit pasta raviolli.

3. Lapisi dengan keju. Ulangi dengan saus marinara, raviolli, dan keju.

4. Taburkan lada dan daun kemangi sesuai selera.

Tidak hanya digoreng, bakar, dan panggang saja. Ternyata, cara memasak dengan cara diungkep atau direbus dalam waktu yang lama juga mengasyikkan, lho. Mumpung masih ada banyak waktu, cobain, yuk.

Christine Berliana:
Related Post
Leave a Comment