Coklat termasuk segala produk turunannya memang banyak digemari. Mulai dari kue coklat, minuman coklat, hingga coklat block siap makan. Selain rasanya yang manis, coklat sering dikonsumsi para wanita saat kondisi ‘mood’ sedang tak bersahabat.
Banyak wanita diluar sana yang sangat hati – hati dalam mengkonsumsi coklat. Kandungan coklat dipercaya dapat menyebabkan kegemukan.
Namun, akhir-akhir ini penelitian membuktikan bahwa sarapan kue coklat ternyata dapat dilakukan dipagi hari. Berikut penjelasannya.
1. Sarapan kue coklat membantu menjaga metabolisme
Seperti diberitakan Unilad, mengkonsumsi sedikit coklat pada pagi hari dapat membantu metabolisme tubuh sebelum ‘bekerja keras’ seharian. Peneliti dari Tel Aviv University menemukan bahwa sarapan coklat yang dikombinasi dengan protein dan karbohidrat justru dapat menyehatkan.
Sarapan coklat membantu kadar gulamu terjaga. Tentu kamu tak perlu repot-repot memikirkan snack di siang atau sore hari, girls! Asupan gula yang diperlukan tubuh sudah terdapat di kue coklat yang dimakan.
2. Eksperimen membuktikan bahwa sarapan kue coklat dapat melangsingkan tubuhmu!
Uji eksperimen dilakukan kepada dua kelompok wanita obesitas yang dibagi menjadi dua kelompok. Keseluruhan wanita ini dalam kondisi tidak mengalami diabetes.
Kelompok pertama diberikan sarapan dengan jumlah 300 kalori. Sementara itu, kelompok kedua diberi sarapan dengan jumlah 600 kalori plus pudding coklat.
Hasilnya mengejutkan!
Ternyata, kelompok kedua justru kehilangan berat badannya sebanyak 37 pon! Padahal kelompok kedua ini diberikan sarapan dengan jumlah kalori yang lebih tinggi plus pudding coklat.
Profesor Daniela Jkubowicz, pemimpin penelitian ini kemudian mengungkapkan sejumlah keuntungan dari surgary breakfast atau ‘sarapan gula’.
3. Kandungan Coklat juga dapat mengasah ketajaman kognitifmu!
Liz Moskow, pakar tren makanan dan direktur kuliner di Sterling Rice Group mengemukakan bahwa dalam jumlah tertentu, coklat dapat dikonsumsi layaknya ‘karbohidrat’.
Maine Syracuse Longitudinal Study (MSLS) juga menunjukkan bahwa dark chocolate memiliki segudang khasiat. Diantaranya adalah meningkatkan fungsi kognitif, penalaran, fokus, dan memori.
Tak masalah jika kamu tidak menyukai kue coklat. Sebagai gantinya, kamu dapat mengkonsumsi ‘cacao’ yang bisa juga dikombinasi menjadi makanan lain.
Namun satu hal yang harus diperhatikan, jangan serta merta mengkonsumsi coklat setiap hari secara berlebihan, girls!
Kontrol dan pengelolaan yang baik adalah kunci dari makan makanan sehat. Pahami pula kandungan yang terdapat pada coklat. Cek terlebih dahulu kandungan lemak dan gulanya. Sebagai perempuan kita harus tetap cerdas dan waspada, kan girls? 😉
Leave a Comment